Archive for the 'Recepten' Category

PIKANTE KOFTA met Egyptische salade

okt 21st 2010Recepten

Voor 4 personen. KOFTA 500 gram rundergehakt snufje zout en peper 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst ½ theelepel kaneelpoeder 1 theelepel chilipoeder 1 eetlepel fijn gehakte verse munt of koriander 3 eetlepels olijfolie TOMATENSAUS Ongeveer 5/6 tomaten Klein blikje tomaten puree 1 ui, gesnipperd Komijn, zout, peper Kip bouillon SALADE Tomaten & komkommer [...]

Stem of voeg toe aan:Plaatsen/stemmen op NUjij Plaatsen/stemmen op eKudos Plaats dit bericht op Twitter Geef dit als tip aan je Hyves-vrienden Voeg toe aan je Facebook-profiel Deel met je LinkedIn-contacten Abonneer je op de RSS-feed van deze site Verstuur deze pagina per e-mail via Feedburner Print deze pagina of genereer een PDF-bestand

Momo’s (gevulde deegflapjes)

dec 18th 2009Recepten

Momo’s is een typisch Tibetaans gerecht. In de dhaba’s (eetkraampjes) die je tijdens de Atma Reizen veel tegenkomt, is dit één van de 3 of 4 gerechten die worden klaargemaakt. Momo’s zijn gestoomde of gefrituurde deegflapjes met vlees (rundvlees gehakt met uien) of groenten. Voor 12-18 stuks Voor het deeg: 3 koppen bloem (1 kop=2,4 [...]

Stem of voeg toe aan:Plaatsen/stemmen op NUjij Plaatsen/stemmen op eKudos Plaats dit bericht op Twitter Geef dit als tip aan je Hyves-vrienden Voeg toe aan je Facebook-profiel Deel met je LinkedIn-contacten Abonneer je op de RSS-feed van deze site Verstuur deze pagina per e-mail via Feedburner Print deze pagina of genereer een PDF-bestand

Get Adobe Flash player